집사부일체 유용욱 소장 나이 학력 집 위치 유용욱바베큐연구소 위치

6일 방송하는 ‘집사부일체’는 육식으로 시작해 육식으로 끝나는 ‘육식파 특집’으로 꾸며집니다.

유용욱 소장은 올해 47세이며 국민대학교를 다녔고 작년까지 cj제일제당에서 근무하였습니다. 집 위치는 경기도 성남으로 알려져 있고 유용욱바베큐연구소 식당 위치는 서울 용산구 한강대로84길 5-7 남영아케이드 입니다. 

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제작진에 따르면 ‘집사부일체’ 멤버들은 채소 없이 오로지 육식만으로 하루를 살아보기 위해 국내 다이닝 신에 혜성처럼 등장한 바비큐 요리 전문가 유용욱 사부를 만났습니다. 유용욱 사부는 바비큐 연구소를 방문한 멤버들을 위해 ‘파스트라미’, ‘뼈 등심 베이컨’ 등 군침과 오감을 자극하는 육류 종합 선물 세트를 선보입니다.

이날 일일 제자로 함께한 오마이걸 효정과 멤버들은 끊임없이 나오는 고기 요리를 음미하며 “씹으면 씹을수록 고기의 육즙이 터진다”, “고기가 잘생겼다” 등의 감탄을 연발하며 폭풍 먹방을 펼쳤고. 그것도 잠시 멤버들은 시간이 지날수록 김치를 찾는가 하면 채소를 먹기 위한 미니 게임을 펼쳐 현장의 웃음을 자아냈다고 전해집니다. 또한 촬영 끝 무렵에는 채식주의자를 선언한 멤버까지 등장해 현장을 발칵 뒤집었다고 해 호기심이 증폭됩니다.

그런 가운데 이날 유용욱 사부는 정육점에서 좋은 고기 고르는 팁부터 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 제육볶음 레시피까지 아낌없이 대방출한다고 해 관심을 더욱 높입니다.